Lundi 22 juin 2009
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Publié dans : Nourrir les hommes
Les experts les appellent désormais les "trois F". "F" pour "fuel", "food" et "financial", trois facteurs dont l'impact, en se superposant, a abouti à fragiliser encore davantage les ménages les plus pauvres. Alors que depuis des mois, l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) prévenait que la crise économique aurait, après l'envolée des prix alimentaires et celle du pétrole, des conséquences sur la sous-alimentation, elle précise aujourd'hui l'ampleur de ce phénomène:
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Mardi 9 juin 2009
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Publié dans : Nourrir les hommes
Disponibilités alimentaires en amélioration04-06-2009 Mais de nouveaux chocs ne sont pas exclus On s'attend cette année à une récolte céréalière record 4 juin 2009, Rome - Avec la prévision cette année d'une deuxième bonne récolte céréalière et la reconstitution des stocks, les disponibilités alimentaires mondiales apparaissent moins vulnérables aux chocs qu'elles ne l'étaient durant la crise alimentaire de l'an dernier, indique la FAO dans son dernier rapport Perspectives de l'alimentation
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Vendredi 17 avril 2009
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Publié dans : Nourrir les hommes
Il fut un temps où le royaume saoudien, en dépit de conditions naturelles défavorables, avait fait de l'autosuffisance alimentaire une cause nationale. En l'espace de trois décennies, entre 1971 et 2000, grâce à une politique d'irrigation soutenue par les fonds publics, la surface agricole utile était ainsi passée de 0,4 à 1,6 million d'hectares, les terres cultivables étant concentrées dans les provinces du Haïl et du Qassim, au nord de Riyad, et dans celles du Sud-Ouest, Jizan et Najran.
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Vendredi 17 avril 2009
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Publié dans : Nourrir les hommes
Malé est comme un lourd plateau urbain posé à fleur d'océan Indien. Les vagues viennent mourir en gerbes d'écume sur la ceinture de blocs de béton qui entoure cette île d'à peine deux kilomètres carrés. Soixante-dix mille personnes s'y entassent. Pour l'heure, cette barrière artificielle tient bon. Elle a réussi à protéger la capitale de ce singulier Etat des Maldives, archipel aux vingt-six atolls et aux 1 200 îles dont les écrins de corail occupent une place de choix dans les catalogues
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Vendredi 17 avril 2009
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Publié dans : Nourrir les hommes
Ils ont des mines inquiètes. Ce matin-là, à Niono, dans le centre du Mali, des petits producteurs de riz sont réunis au siège de leur syndicat, le Sexagon. En bout de table, Lamine Fané se lance : "La politique du gouvernement est tournée vers les investisseurs étrangers. Mais nous, qu'allons-nous devenir ?" Il enchaîne : "Si on installe de grands opérateurs privés, le réseau d'eau pourra-t-il satisfaire tout le monde ?" Dans les exemples qu'il a en tête, les étrangers se portent candidats
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Vendredi 17 avril 2009
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Publié dans : Nourrir les hommes
Cet article est le premier d'une série sur la ruée vers les terres arables, qui a amené Le Monde à enquêter au Mali, aux Maldives, en Arabie saoudite et au Kazakhstan. Pas un jour sans que de nouveaux hectares ne soient cédés. Les petites annonces de terres agricoles à vendre passent maintenant dans la presse financière internationale. Et les clients ne manquent pas. "Fin 2008, constate Jean-Yves Carfantan, auteur du Choc alimentaire mondial, ce qui nous attend demain (Albin Michel, 2009),
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Samedi 28 mars 2009
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Publié dans : Nourrir les hommes
- Comment l'agriculture entend devenir plus verte (Le Monde), 27 02 09. - L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2008. Prix élevés des denrées alimentaires et sécurité alimentaire - menaces et perspectives (FAO), 24 01 09. - Nourrir l'humanité. Ressources sur Internet , 28 11 08. - L'agriculture aujourd'hui: quel mode de production ? (glossaire), 09 05 08. - We Feed the World, 01 04 08.
Vendredi 20 mars 2009
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Publié dans : Nourrir les hommes
Plus de 800 millions de personnes demeurent sous-alimentées dans le monde, indique la Food and Agriculture Organization (FAO), organisation des Nations Unies en charge des questions d'alimentation, dans "L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde en 2006". Le pourcentage de personnes sous-alimentées est le plus fort en Afrique subsaharienne (32%), ce qui représente plus de deux cents millions de personnes. Mais l'Asie, plus peuplée, compte le nombre le plus important de sous-alimentés
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Vendredi 20 mars 2009
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Publié dans : Nourrir les hommes
Comment nourrir un monde de villes ? La planète devrait compter 5,3 milliards de citadins en 2050 selon les prévisions de l'ONU, soit 2 milliards de plus qu'aujourd'hui. Dans les pays en développement, 5 millions de nouveaux habitants viennent, chaque mois, gonfler la population des villes. Beaucoup fuient la pauvreté des campagnes, déplaçant dans les bidonvilles les problèmes de sécurité alimentaire. C'était l'un des thèmes du Forum mondial des sciences de la vie Biovision, qui se tenait à
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Vendredi 27 février 2009
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Publié dans : Nourrir les hommes
Si le constat de l'impasse de l'agriculture productiviste est dressé, l'agriculture de demain n'en est, elle, qu'à ses balbutiements. Dans les laboratoires, les chercheurs dessinent ce qu'ils appellent l'agriculture à haute performance environnementale, qui consiste à modifier les techniques de production en combinant économie, écologie et social. Un colloque de l'Institut national de la recherche agronomique (INRA), mardi 24 février au Salon de l'agriculture de Paris, a permis d'illustrer
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